ウイスキー文化研究所認定
ウイスキープロフェッショナル
ウイスキーレクチャラー

ウイスキーは、自然と人の技術と感性との会話と感じます。
製造・熟成工程はもちろんですが、飲み方で香りと味わいは大きく変化します。
バーでのスマートなオーダーの仕方、SNSでの情報交換にもルール（技術）がありそうです。
知れば知るほど、飲めば飲むほど面白さが増して来るウイスキー。
そんなウイスキーを皆様ともっと楽しみたいと思っています。