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- WL0007 池 宏 HIROSHI IKE
1987年生まれ、京都市出身。
2023年現在、名古屋市在住の会社員(非酒類業)。
仕事終わりのバー通いがきっかけで「ウィスキー沼」に足を踏み入れる。
「舌」と「鼻」だけでは飽き足らず、体系的な知識を渇望、コニサーを志し、ウィスキープロフェッショナル取得、ウィスキーレクチャラー認定。
私が考えるウィスキーの魅力は、その製法の複雑さがゆえに、何百何千通りもの味わい・香りが生み出される豊かさだと思います。
そんなウィスキーの世界を、多くの方と学び・深めていけたらと思います。
※現在、講演・講師依頼は受け付けておりません