平素は格別のお引き立てを賜わり厚くお礼申し上げます。
2025年度ウイスキープロフェッショナル試験は10月26日（日）に実施いたします。

試験の概要は5月下旬に公開させていただきます。

試験対策セミナーは8月10日（日）に開催いたします。
こちらも5月下旬に併せてご案内いたしますので、今しばらくお待ちください。
何卒よろしくお願い申し上げます。


ウイスキー文化研究所　ウイスキーコニサー

平素は格別のお引き立てを賜わり厚くお礼申し上げます。
誠に勝手ながら担当者イベント出展のため、下記の通り臨時休業とさせていただきます。

臨時休業期間：2025年4月25日（金）～2025年4月29日（火）

上記期間にいただきましたお問い合わせは4月30日以降に順次対応させていただきます。
ご不便おかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようよろしくお願い申し上げます。


ウイスキー文化研究所　ウイスキーコニサー

ウイスキーエキスパート試験対策セミナー「オンライン」の申し込みを開始いたしました。
詳しくは試験対策ページをご覧ください。

2024年度　ウイスキープロフェッショナルに合格された皆様へ

この度はウイスキープロフェッショナルに合格誠におめでとうございます。
認定証および認定バッチは本日1/14に発送いたしました。

クロネコヤマト ネコポスで発送しておりますので、通常ポストに投函されます。
1/20になってもお手元に届かない場合は、お手数ですが本ホームページのお問い合わせフォームよりご連絡ください。


ウイスキー文化研究所　ウイスキーコニサー

2025年度ウイスキーエキスパート試験概要と対策セミナー情報を公開しました。試験概要ページと試験対策ページをご覧ください。申し込みは1月10日から開始いたします。

2025年度ウイスキーエキスパート試験対策講座と試験の日程および申込窓口については、2025年1月中旬に公開いたします。

ウイスキーコニサー資格認定試験教本の【中巻】スコッチ編の改訂を行います。
発行は2024年12月頃の予定です。

2025年度ウイスキーエキスパート試験では、改訂後の教本がテキストとなりますので、受験希望者の方はご注意ください。
なお、上巻及び下巻については、引き続き現在発行しているものがテキストになります。

ウイスキープロフェッショナル試験対策セミナー「オンライン」の申し込みを開始いたしました。 詳しくは試験対策ページをご覧ください。

9月28日（土）に「土屋守と行く飛騨高山蒸溜所ツアー」を30名限定で実施します。

【日帰り・土屋守と行く飛騨高山蒸溜所ツアー】
一般見学を受け付けていない飛騨高山蒸溜所で、ウイスキー文化研究所 代表の土屋と共に小学校の校舎を活用した蒸溜所を見学後、試飲をさせていただきます。
移動のバスではクイズ大会を行い、優勝者には豪華景品をプレゼント差し上げる予定です。

【概要】
日時：2024年9月28日（土）10:00-19:00
定員：30名（先着順・最少催行人数：20名）
申込開始日時：コニサークラブ会員　8月30日（金）12:00
　　　　　　　コニサー資格保有者　9月 3日（火）12:00
ウイスキーコニサークラブ会員参加費：35,000円（昼食代含む）
ウイスキーコニサー資格保有者参加費：38,000円（昼食代含む）
集合場所：名古屋駅　銀の時計
解散場所：名古屋駅　太閤通口
※初年度2023年7～9月にウイスキーコニサークラブ入会された方には更新のご案内をお送りしております。会員価格で参加希望の方は更新の手続きをお願い申し上げます。

【お申込み期間】
8月30日（金）～9月11日（水）まで
※定員に達し次第締め切らせていただきます。ご了承ください

【参加の流れ】
上記の期間に、『参加申込みフォーム』を送信してください。ただし、定員に達してしまった場合には、参加できない場合がございます。その場合は3営業日以内にご連絡いたします。
参加申込みフォーム：https://forms.gle/3WxbY5mCuRaQvw2E7
↓
ウイスキー文化研究所より9/12（木）に参加費の支払いについて、メールにてご案内いたします。
↓
支払い期限までに参加費をお支払いの上、当日ご参加ください。

クイズ大会の景品ボトル（予定）

３月３日（日）に「土屋守と行く八郷蒸溜所ツアー」を２０名限定で実施します。

お申し込みをご希望の方はウイスキーコニサーホームページ問い合わせフォームよりご連絡ください。

https://whiskyconnoisseur.jp/faq/

【日帰り・土屋守と行く八郷蒸溜所ツアー】
八郷蒸溜所では2023年11月にビジターセンターが完成。
ウイスキー、ビール、日本酒それぞれの現場を見学するツアーをスタートします。
今回はそれに先駆けて、土屋守代表の解説付きツアーを実施。
東京駅からは、今春完成したばかりの、本格的なバーを備えた大型バスで蒸留所へ。
一般には公開されていない「石岡の蔵・製麦棟」も見学できます。
20名限定なのでご予約はお早めに！

【概要】
日時：2024年3月3日（日）10:00-19:30
定員：20名（先着順・最少催行人数：15名）
申込開始日時：2月5日（月）12:00
ウイスキーコニサークラブ会員参加費：35,000円（昼食代含む）
ウイスキーコニサー資格保有者参加費：38,000円（昼食代含む）
集合場所：東京駅 鍛冶橋駐車場
解散場所：つくば駅

【スケジュール】
10:00 東京駅鍛冶橋駐車場出発（※1）
10:45 -11:00 守谷SA（休憩）
11:50 -13:20 八郷蒸溜所見学
14:00 -14:30 石岡の蔵見学
15:10 -15:20 友部SA（休憩）
16:00 -16:30 額田醸造所見学
16:40 -18:00 鴻巣蔵見学・買物
18:20　鴻巣発
19:30 つくば駅着 解散

※1東京駅鍛冶橋駐車場Googleマップ
https://maps.app.goo.gl/voYi1tRY6ar4D6cf8
付近に待合室がありますので30分前からお越しいただけます。

試験詳細はこちらをクリックしてください。

3月10日（日）に東京会場、31日（日）に大阪会場で、ウイスキーエキスパートの対策講座を実施します。2024年の対策講座は、東京2名・大阪2名の計4名のマスターオブウイスキーが講師を務めます。ウイスキー関連資格最高峰を取得した講師に、直接質問や日頃の活動内容が聞ける機会ですので会場受講をおすすめいたします。対策講座詳細はこちらをクリックしてください。

日頃より弊社活動をご支援いただきありがとうございます。

11/25(土),26(日)開催の新潟蒸溜所ツアーについてのご案内です。
本日より コニサー資格保有者 の申込みが開始となりました。
お申込み方法については10月16日（月）に担当からメールにてご案内いたします。

先着順でのご案内となり、定員になり次第締切らせていただきます。
皆様からのお申込みをお待ちしております。


【ツアー概要】
旅行企画・実施：株式会社エイチ・アイ・エス
企画協力：ウイスキー文化研究所

日程：2023年11月25日（土）～11月26日（日）【1泊2日】
申込開始日：2023年10月16日（月）～　※定員になり次第締め切りします
定員：25名（先着順）※最小催行人数15名
参加費：コニサー資格者 47,000円 （税込）※おひとり様1室利用
集合場所：北陸新幹線・上越妙高駅
解散場所：新潟駅

内容：新潟の下記3蒸留所を見学するツアーです。
① 越後薬草蒸留所
よもぎ茶や酵素ドリンクで有名な会社で、アルコール処理の過程でジンやスピリッツ造りを決意。2022年には世界が驚く蒸留所を敷地内にオープンさせました。80種の野草と12種のボタニカルを使った「ハーバリストヤソジン・オレンジ」は、TWSC2023のベストジャパニーズジンに選ばれています

② 新潟亀田蒸溜所
日本一のはんこメーカー、“はんこの大谷”が異業種チャレンジした蒸留所で、独自の自家製麦、そしてライスウイスキーやラム酒造り、さらにウナギの養殖にも取り組んでいます。空調のきく熟成庫など見るべきところが満載です。

③ 吉田電材蒸留所
産業機器を作る吉田電材工業が、これまた異業種チャレンジしたもので、日本初のデントコーンを使ったバーボンタイプのグレーンウイスキーを造っています。

【スケジュール】
11月25日（土）
11：00　北陸新幹線・上越妙高駅集合
11：15　上越妙高駅出発（バス）
11：30　①越後薬草蒸留所　見学（～13：30）
13：30　新潟へ移動（バス）、車内で昼食（弁当）※ツアー代金に含まれます
15：30　②新潟亀田蒸溜所　見学（～17：00）
17：00　ホテルへ移動（バス）
18：00　新潟市内のホテル(ホテルオークラ(予定))泊まり

11月26日（日）
9：00　宿泊ホテル出発（バス）
10：30　③吉田電材蒸留所　見学（～12：00）
12：00　昼食会場へ移動（バス）
12：30　昼食（海鮮処番屋(予定)）※ツアー代金に含まれます。
14：30　昼食会場出発（バス）
15：30　新潟駅到着・解散

今後とも何卒宜しくお願い致します。

 

ウイスキーコニサー資格保有者なら誰でも参加できます！
入場券の購入はこちら
※10月9日（月）12：00まで

 

｜ウイスキーコニサークラブ発足記念イベントについて

2004年に始まったウイスキーコニサー資格認定試験も、2023年で20周年を迎えます。

ウイスキー文化研究所ではそれを記念して、新たな会員組織「ウイスキーコニサークラブ(WCC)」を2023年7月に発足させました。

今回、その"コニサークラブ"の第一回記念大会を開催します。

 

ウイスキーコニサークラブについて、詳しくはこちら。

 

｜イベント概要

1. 日時
   2023年10月15日（日）11：00～18：00【300名限定】


2. 会場
   EBiS303 イベントホール 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-20-8 エビススバルビル3階


3. 参加費
   コニサークラブ会員：5,500円（税込）
   コニサー資格保有者：7,700円（税込）

 

｜当日スケジュール  ※時間・内容は変更になる場合が御座います。

• 11：00～　受付開始
• 11：30～　土屋守による基調講演①「世界のウイスキー事情と最新の蒸留所情報、そのトレンド」（70分）
• 12：40～　休憩
• 13：30～　ウイスキーコニサーの目指すこと、今後の活動（10分）
• 13：40～　土屋守による基調講演②「日本のウイスキー蒸留所と最新情報、そのトレンド」（70分）
• 14：50～　休憩
• 15：10～　ウイスキーやスピリッツの大試飲会、懇親会
• 16：00～　抽選会
• 17：00～　ブラインドテイスティング大会
• 18：00　　閉会　

 

｜ボトル抽選券（税込2,200円）

代表土屋守の秘蔵ボトルコレクションの中から未開封ボトル30本を厳選！

当選ボトルリストはこちら。

抽選にはずれた方も100mlのお土産ボトル1本がプレゼントされます。ハズレなし!!です。

 

※購入は1人1枚までとなります。

※事前販売のみとなり当日販売は行いません。

※ボトルに多少の傷や汚れがある場合が御座います。予めご了承ください。

 

｜ブラインドテイスティング大会

土屋守からの挑戦状！

来場者全員参加OK！史上最大規模"ブラインドテイスティング大会"を実施します。

正解者の中から抽選で3名様に代表土屋守から景品を授与します！

 

｜お問い合わせ先

ウイスキー文化研究所 WCC事務局

電話：03-6277-4103（平日10：00～18：00） 

メール：wcc@whiskyconnoisseur.jp